Acelgas: También gustan mucho. Están ricas en minerales, pero no tanto en vitaminas.

Borretsch: Solamente las hojas son comestibles, no los tallos. Tiene un sabor parecido al pepino. No es muy apto para las ratas ya que produce sudoración. A mis ratas no les gusta nada. Conejos sin embargo lo comen muy bien.

Chicoree: A mis ratas les encanta. Existe en la forma verde y algunas veces aparece también con hojas rojizas en los bordes. La hoja es crujiente y tiene un sabor un poco amargo. Tiene mucha vitamina A.

Diente de León fresco: también gusta mucho. No recoger de los bordes de las calles o sitios con mucho transito, porque de ahí almacena mucha contaminación.

Escarola: Esta ensalada esta muy rica. Tiene pocas calorías y mucha vitamina A, B1 y 2, como también calcio, potasio y hierro.

Espinacas: Están ricas. Por desgracia muchas veces están muy contaminadas con nitratos. Mejor ofrecer si son de cultivo biológico.

Lechuga: Suele contener muchos residuos. Ofrecerlo solamente de cultivos biológico y bien limpio. Tiene pocas calorías y contiene mucho potasio, hierro y calcio. También vitamina A, B1 y 2 y C. Las hojas interiores tienen menos contenido que las exteriores.

Alcachofa: si no esta bien madura, la alcachofa es venenosa. Si se ofrece para comer, solamente en estado cocido. Pero de todas formas no gusta mucho a la mayoría de las ratitas.

Aguacate: por desgracia existen tantas clases distintas de aguacate y bastantes de ellas son venenosas para las ratas que es mejor prescindir totalmente de ellas. Aparte de que por su alto contenido en grases no son nada saludables para las ratitas.

Berenjena: nunca ofrecer de forma cruda. Es venenosa, en cambio cocida suele gustar a algunas ratitas.

Calabaza: aquí también podemos ofrecer las pepitas que contiene. Son muy deseadas. La pulpa no es muy nutritiva, al contener mucha agua. No gusta a todas las ratas.

Calabacín: se pueden dar crudas o cocidas. No gustan a todas las ratas. En mis grupos solamente hay una ratita que se los suele comer.

Maíz: es uno de los preferidos y hay que tener cuidado que no se atraganten. Se puede ofrecer el maíz de lata, o también algún maíz entero, pero nunca crudo, sino cocido. No olvidar que el maíz engorda muchísimo y hay que ofrecerlo en cantidades adecuadas.

Peperonis: no dar nunca. Demasiado picantes.

Pepino: también gusta muchísimo a las ratas. Solo dar estando pelada

Pimientos: gusta bastante a la mayoría de las ratas. Mejor ofrecer el pimiento rojo y amarillo, no el verde que es demasiado picante para las ratas.

Tomate: muy bueno. O gusta mucho o es odiado, dependiendo de la rata. Solamente ofrecer si están maduras y eliminar todo lo verde.

Tomate de cocktail: ver Tomate. Los tomates de cocktail a algunas ratas les gustan mas, por su reducido tamaño ;-)

Apio: Tiene un alto contenido de aceites aromáticos y tiene un efecto laxante. A mis ratas tampoco gusta. Mejor no ofrecer.

Espárrago: A algunas les gusta. De vez en cuando doy un poco de espárrago de lata. Cuidado, es muy laxante.

Batatas/Patatas dulces: a mis ratas les gustan. También aquí, solamente ofrecer de forma cocida, nunca crudas.

Papas/Patatas: Solamente ofrecer si están cocidas. Nunca crudas. Alto contenido en hidratos de carbono. Sacia mucho, pero no engorda. Muchas proteínas, potasio y magnesio. Vitaminas C y B.

Rabanitos: muy picantes, no dar.

Rábano: muy picante también. No dar.

Raíz picante: no dar nunca, es muy picante.

Remolacha colorada: Esta es graciosa :-) Gusta bastante y tiene un efecto que sino se sabe, puede preocupar mucho. Después de ser digerida, las heces de las ratas se colorean de un color rojizo, que uno puede llegar a pensar que están sangrando. Pero solo ofrecer poca remolacha, ya que contiene algunos componente que favorecen la creación de piedras en los riñones.

Zanahorias: Muy apreciadas por la mayoría de las ratitas. Se pueden dar curdas (por favor solo peladas) o también cocidas. Eliminar lo verde, ya que acumulan muchos residuos. Muy buenas para los ojos, para el crecimiento celular y para el corazón y la circulación.

Brócoli: no ofrecer.

Col blanca: no ofrecer. Muchos gases.

Col china: es un col, pero no provoca tantos gases como los demás, pero aun así, mejor evitarlo.

Col de Bruselas: si se da, solamente cocido. Mejor no, tampoco gusta mucho.

Coliflor: Solamente de forma cocida y muy poca cantidad, pero mejor evitarlo.

Col roja: no ofrecer. Demasiados gases.

Col savoy: no ofrecer.

Kohlrabi: provoca muchos gases. Mejor no ofrecer nunca.

Cebollas: demasiado picantes. No ofrecer.

Puerros: Pertenece a la familia de las cebollas. No ofrecer para comer

Castañas: Gustan bastante a las ratas. Ofrecer solamente sin la cáscara y en pocas cantidades, ya que contienen mucha grasa.

Guisantes: ofrecer solamente cocidas. Gustan bastante a la mayoría de las ratas. Tienen muchas proteínas y pocos nitratos.

Judías: Las judías crudas son muy venenosas. Peligro de muerte!!! No dar a las ratas, ni crudas ni cocidas!

Ajo: Tiene muchas cualidades buenas. Algunas ratas se lo comen directamente, otras de ninguna manera. Solamente ofrecer peladas y en muy pocas cantidades.

Champiñones: gustan mucho. Mejor cocidas o las de lata, pero también se los comen crudos.

Perejil: Gusta mucho. Pero solo ofrecer en contadas ocasiones y mejor si es criado por uno mismo.